Cocina Oriental

Impartido por Chef Luis Fernando Sánchez

Horario: 10:00am  a 1:00pm (9hrs)

INICIO 5 DE MAYO 2012

Curso Completo: $2,450 – incluye: ingredientes, recetario, mandil y diploma

Por módulo: $900 – incluye: ingredientes y recetario

PROGRAMACIÓN MODULAR

Módulo I – Sábado 5 de mayo

Arroz Gohan con pasta Tampico/Rollos Primavera/Sunomono de Mariscos/Pollo Picante/Rollo de Camarón Capeado con Salsa Teriyaki

Módulo II – Sábado 12 de mayo

Camarones Roca/Pollo Agridulce/Res con Brócoli/Yaki soba de Mixto/Arroz frito con Camarón

Módulo III – Sábado 19 de mayo

Tempura de Verduras con Camarón/Teppan yaki Mixto/Chowmein de Camarón/Cerdo Agridulce/Kungpao de Res (Carne con Vegetales Picante)